八王子・長沼の床屋さん(理容店) ヘアーサロン クシダ のブログ

男性の短髪カットはもちろん、女性のお顔そりも大歓迎です♪

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 たくあん

訪問理容ラッシュの火曜日、
ちょっとした合間に毎年恒例の
たくあんの漬け込み作業もしました (*^_^*)

今年もいつも通りの30本

20161220_162604.jpg

注文し忘れていたので
毎年お願いしている農家さんに
10日位前にお願いしました (^_^;)

急な注文に対応していただき
ありがとうございました m(_ _)m

20161220_162815.jpg

平らになるように並べては
塩を混ぜた糠を敷き詰め、
何段も重ねていきます。

20161220_162821.jpg

大体いつもと同じで
4段+3本半で収まりました。

最後に大根の葉っぱを乗せて
樽入れ終了です (^u^)

20161220_163920.jpg

重石を載せてビニールをかけたら完成。

1ヶ月位したら食べれるようになるかな?
それまでちょくちょく様子を見ながら
このまましばらく放置プレイです (^-^)

完成したらまた報告します ( ̄^ ̄)ゞ

20161220_164416.jpg


#たくあん #漬け込み #大根

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「毛穴の数が減る
 水分量がアップする
 化粧のりが良くなる」
とメディアでも話題のお顔そり
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体験してみませんか?

定休日
毎週月曜日 ,火曜日

営業時間
平日 ・ 土曜日
 午前9:00 ~ 午後7:00
日曜日 ・ 祝日
 午前8:30 ~ 午後6:30

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八王子市長沼町877-14
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T E L
042-636-1123 (予約優先)

駐車場
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