たくあん

年末に漬けたたくあん が
食べごろになっています （*^_^*）

なので今日は親戚やお世話になった所へ
配り歩いていました (#^.^#)

漬かり具合の好みは
人それぞれですが
個人的には今が旬です (^^♪

大事に取っておいても
すっぱくなり過ぎるので
ちょうどいいペースかな。

３０本漬け込んだ大根が
残り６本となりました。

母の味が上手に引き継げた
と思います （＾－＾）